Un arrêt à Ste-Flavie, pour goûter au homard de la Gaspésie; le nouveau petit bistro La Rose Des Vents nous a charmés par son atmosphère de cabane à patates frites urbanisée essayant d'imiter les Cafés Brûleries comme celui de Rimouski, sur la rue St-Germain. Le personnel était charmant, nous avions l'impression d'être arrivés à la maison. J'y retournerai en espérant que la barista aura appris à faire des bons capuccinos.

Il faut arrêter au moins une fois dans ce restaurant à l'heure du coucher du soleil. Ce coucher de soleil n'avait rien à envier à ceux de Rivière-du-Loup.   J'ai hâte de retourner dans la péninsule de la Gaspésie.